釣り情報

北海道 釣り情報

北海道の肴と釣りが好きだ!

北海道のキャンプ場ガイド


      日本海・オホーツク海・太平洋 四方を大きな海に囲まれた

              ちっちゃいようででっかい北海道が大好きです!

          その豊かな海で育まれたお魚達を相手に繰り広げる    

          北海道の釣りが好きだ!
              




標津町 忠類川サケ・マス有効利用調査 カラフトマス フライフィッシング 



           

     北海道の肴と釣りが好きだ!




ここでは、私が生まれ育った北海道で獲れる旬の魚を 大好きな 釣り の話を交えながら

紹介していきたいと思います。


「旬の魚を釣りたい!」そんな方に・・・

「旬の魚を美味しく食べたい!」そんな方にも・・・

「春夏秋冬その季節毎に自分が釣り上げる旬の魚を美味しく頂く!」


 そんな私ですので・・・

ここで紹介する料理のレシピが、釣りの好きな方や料理の好きな方。 又、食べることが

好きな方にも、ほんの少し役に立ち喜んでもらえたら嬉しいな〜などと思ってます。

但し、釣りの技術ですとか調理の技術ですとか、そのような技術的に精通されている方に

は物足りないかと思いますが、釣りも料理もあくまでも趣味とご理解の上で一緒に楽しん

で頂きたいと思います。


また、せっかく釣りをするのですからお魚の事を少しだけ知っておきたいですよね・・・

そこで、ここでは百科事典程詳しくはありませんが説明させて頂きました。

お魚の事を知る事でほんのちょっとですが
環境 などについても

考えさせられることがでてきます・・・



 それと、少ないですが写真を掲載いたしました。

現実的な北海道を・・と思い、厳しい冬の写真がメインとなっています。

素敵な観光地ばかりではなく、素顔の北海道も見て頂きたいからです。

それでも、北海道のことを好きになってくれることを、願って・・・



標津町 忠類川サケ・マス有効利用調査 カラフトマス フライフィッシング 


     改めて、私のこのサイトを訪れて下さって有難うございます。

        
Welcome what can I do for you ?


一言で釣りと言っても本当に色々な釣り方がありますよね〜 川での釣りには大川の本流

そして渓流、湖ではルアー&フライの他にもトローリングもありますし、海釣りに至って

は港の波止や磯でのサビキ釣り・ウキ釣り・投げ釣りそして勿論ルアーやフライもできま

すよね〜 そして船で沖に出ればこれまたジギングなどのゲームフィッシングも最近では

ブームになってますし・・・。


どんな釣りが自分に合っているのかはやってみないと判らないし・・・

なんと言ってもこのサイトの主旨である 

   
「春夏秋冬その季節毎に自分が釣り上げる旬の魚を美味しく頂く!」

これが大事ですから〜


釣りに出かけてたまたま釣れた魚を食べるのも良いし、食べたい魚に狙いを決めて釣りに

出かけるのも良いし、とにかく釣りに出かけましょうよ!!

          
Let's go for fishing somehow !!


スーパーへの買い物だって、たとえアッシーであっても楽しくなりますよ〜。 

かみさんが買い物をしているあいだは鮮魚コーナーから離れません。。

産地と値段が気になります。。。


買い物かごに入れられた魚に、ハラハラ・ドキドキします・・・。

我が心の中はと言うと・・・


 
「頼むからこの魚は買わないでくれ〜 今度俺が釣ってやるぞ〜」

なのである・・・。


釣りに行かせてもらえない時に私が良く使う殺し文句があるんです・・・?

半べそをかきながら・・・  
「今しか釣れない魚がいるんだってば!!!」

皆さんも使ってみては・・・? 


責任は取れませんが、理解されます様にお祈りはいたしま〜す。


ぱんぱん・・・


支笏湖 美笛川インレット フライフィッシング 
 TOPICS

2012.5.14
花咲港にベニザケ水揚げ ロシア200カイリ内

2012.5.3

小さな命 大海で負けるな シシャモ稚魚放流ピーク 白糠


2012.5.1

黒光り 大粒シジミ 網走湖で初水揚げ


北海道新聞及び読売新聞北海道が発表する農林水産関連の記事から、私が勝手に抜粋しております。


  

 
Renew / 更新情報


お魚加工編 : 秋サケ
  
山漬け(新巻鮭)の作り方



一日一匹? -北海道の釣場情報- 新巻銀鮭 blog




  Fishing / 釣り

北海道の肴と釣りが好きだ!

北海道 雑学

アブラコ(アイナメ)

ほっけ

ソイ(キツネメバル)

かんかい(こまい)

たら

桜ます(サクラマス)

カラフトマス

アキアジ(サケ)

カジカ(ナベコワシ)

いわし

さば

さんま

にしん

カレイ

イカ

ぶり(鰤)

キンキ・メヌケ

はたはた

はっかく

ししゃも

わかさぎ

淡水の鱒(トラウト)釣行


スケソウダラ :
    たらこ の作り方



宗八カレイ :
    糠漬け の作り方

ソウハチガレイ : 糠漬け の作り方


秋サケ :
  山漬け(新巻鮭)の作り方




  Camping / キャンプ

キャンプのページは
  引っ越しいたしました。

  [ 北海道のキャンプ場ガイド ] が北海道の大地に夢を馳せる貴方をガイドいたします。

  Mountain Climbing / 登山

大雪山 トムラウシ山

大雪山 石狩岳連峰縦走登山

冬山 : 大雪山 旭岳
スノーシュー&かんじき
トレッキング




  Outdoor Cooking
         /
野外料理


ダッチオーブン(鉄鍋)でロースト
ポーク



プロフィール


リンク集

 リンクについて



 
函館 夜景




 
当サイトへお越しいただき、ありがとうございました。


北海道旅行の口コミ
北海道旅行の口コミ


Home | Random | Site List | Join

Copyright(C).北海道の肴と釣りが好きだ!.Allrights reserved
[ PR ] キャンプ場ガイド アウトドア用品