北海道の肴と釣りが好きだ！-釣行記-さば

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２００８年度　さば（鯖）！

（今年初めて？　の　さば（鯖）！）

情報に依ると、岩内港で「さば」が釣れているらしいので、

ちょっと調査してきました！

８月の末頃からかなり釣れているらしく、９月に入ってからは

形も良く30～40ｃｍもある大形も釣れているとの事。

しかしこの日・・・

朝から頑張って、昼過ぎでもこんな感じらしい・・・

しかもサイズが、20～25ｃｍが主体・・・

ちょっと移動して、旧フェリー埠頭へ

天気も好いし、皆さんのんびりと「好い感じ！」で釣りをしています！

「来た～～！」　おばちゃんの声！！

近寄って見ると・・・

うぅぉ～お～（魚）！？

御夫婦で来ているらしく

「朝の５時からやってるが、一匹も釣れなかったんだよ～

きっとこれから釣れるから隣でやりなさい！」

有難いお言葉・・・感謝！

では、お言葉に甘えて

とりあえず、竿の準備～！！！

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なんと、イキナリ・・・

ダブルヒット！

小さばと言っても、青物の引きはたまりませんね～　ぷるぷる～！

海を覗くと、さばの群れが回遊しています！

ちょっと、興奮！

しかし私たちは、中々後が続かず・・・

お隣の御夫婦は快調に釣り続けて、爆釣モードに入ってます。

あっと言う間に、バケツが一杯になってましたね～

おまけ

ちびっこ「サヨリ」も釣れました！

この子は、すぐにリリース！

群れは大きいです・・・

　さば料理レシピ

かんたん　すぐできる　酒の肴

　小さばの竜田揚げ・・・

三枚おろし！

我が家では小骨など抜きません！

オヤジの手抜き？

いや、カルシウムだ！　揚げれば問題無く喰える！

生ニンニク！

小さいので半身のまま（小さば）！

おろし生姜！

キッコーマン醤油！？（ブランドはどうでも・・・）

タッパーに入れて、冷蔵庫へ！

「なに～　今、喰えない？」

かんたん　すぐできる・・・　では無いのか・・・

残念！

後日、完成品を紹介致します。

翌日

案の定・・・小骨も気になりません！

美味しかった～

次回、小さばでは無く大さばを釣って「さばの味噌煮」にチャレンジだ～！

その時には「さばの味噌煮レシピ」を惜しみなく？紹介します。

ははは・・・

　

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